WRU 1000 Ü

Глазировочные установки с учетом самых высоких требований  санитарно-гигиенических норм исполнены для беспроблемного и качественого глазирования кондитерских батончиков и батончиков "мюсли" шоколадом, компаундом и аналогичными массами.

Глазировочные машины специально разработаны для быстрой смены массы. Они обладают встроенной системой темперирования, которая в качестве функционального модуля на роликах может заменяться благодаря быстроразъемному штекеру выполняя лишь несколько операций.

- Прецизионная глазировочная система обеспечивает равномерное "покрытие" при одинаковом весе продукции по всей решетчатой ленте и на протяжении длительного времени.

- Встроенная и синхронно работающая операционная система контролирует как температуру, так и степень предварительной кристаллизации шоколада и гарантирует стабильную вязкость. Благодаря этому обеспечивается дополнительный режим эксплуатации и продукция с одинаково высоким глянцем и высокой стойкостью при хранении.

- Постоянная фильтрация контура подачи глазури обеспечивает равномерную пленку и в то же время удаляются нежелаемые частицы, как обломки и пыль.

- Простое управление при помощи сенсорного экрана и програмного управления.

- Универсальность базовой конструкции позволяет установить и расположить дополнительные функциональные устройства.